KERRIE NOEDEL SLAAI
500 g noedels
1 groot gesnipperde ui
1 groot greenpeper in blokkies gesny (Gebruik rooi- en geel greenpeppers vir kleur as jy wil)
Sous:
200 ml wit suiker
250 ml tamatiesous
125 ml olie
125 ml wit asyn
25 ml kerriepoeier (matig)
7 ml sout
2 ml swartpeper
1 ml tabascosous (opsioneel)
Berei noedels volgens aanwysings op pak
Voeg ui en greenpeper by noedels
Meng sous bestandele saam en voeg by noedels
Moenie die noedels afspoel nie en meng die sous by die noedels terwyl die noedels nog warm is. Roer weer goed deur net voor jy dit bedien.
Die slaai is nog lekkerder as dit ’n rukkir in die yskas gestaan het.
No comments:
Post a Comment