Heerlik vir
varkribbetjie, hoender en steak oor die kole..!!
Bestanddele
250ml Soja Sous
60ml Dijon
Mosterd
250ml Whiskey
(Moenie manlief se duurste bottel gebruik nie)
60ml Bruin
Suiker
2.5ml Sout
80ml Worcester
Sous
2ml Swart Peper
Metode
Meng al die
bestanddele.
Klits mengsel
tot suiker gesmelt is.
Marineer vleis
in marinade vir minstens 1 uur.
Bedrup gereeld met sous terwyl braai oor kole
No comments:
Post a Comment